正在当今餐饮界，有两个名词激发了渊博议论——冷冻烘焙与预造菜。两者看似差不多的观点，实则正在消费者心中的印象却天差地别。近来，山西一位连锁家批店老板的一句嘲笑让咱们对这两者的区别有了新的思索：冷冻烘焙和预造菜，明明是同根生，为什么却命分别？”
近期，以瑞士卷为代表的冷冻烘焙产物正在各大社交平台上火遍了大江南北。一句“八个瑞士卷，我能吃几个？”的金句火速成为搜集热梗，吸引了豪爽网友争相仿造。风趣的配图、嘲笑的评论，让这个看似通俗的瑞士卷酿成了社交媒体上的明星。跟着这股高潮的振起，其他冷冻烘焙产物如牛角包、麻薯、泡芙等也纷纷受到消费者的青睐。
