12月13日，据香港食品境况卫生署（简称“食环署”）动静，该门店已停售一起雪糕产物，跟进考核仍正在赓续。
“fufuland”相干卖力人显露，公司相当器重合于香港门店检测超题目目，已做出内部审查，公司将主动配合羁系部分的查抄，确保产物格地和消费者康健。
据此前报道，12月9日，内地舒芙蕾品牌“fufuland”香港分店一个牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量主要超标。食环署公告考核结果称，该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个，总含菌量为每克120万个，均越过法规上限。依照《冰冻甜点规例》，任何供出售的冰冻甜点，每克不行含有多于100个大肠菌群或多于5万个细菌。违法者已经科罪，最高可惩罚款一万港元及拘押三个月。
食环署显露，大肠菌群含量和总含菌量越过法规程序，注解该产物的卫生境况不睬思，但未注解会惹起食品中毒。
12月10日，食环署事业职员显露，署方已即时到店内考核并抽取食品样本作化验，并通告其违规事项。目前，该商号已停售并执掌相干食物。署方已对商号卖力人和员工举行食品安适和卫生培养，并央求其举行彻底明净和消毒。
12月12日，食环署公告最新考核结果称，署方对9日从该门店抽取的食品样本作进一步检测时发觉，有另两款雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。此中一款牛奶味雪糕样本大肠菌群含量为每克1300个，总含菌量为每克5.7万个，而另一款奶茶味雪糕样本大肠菌群含量为每克240个，总含菌量为每克7万个，均越过法规上限。上述两款产物均正在统一门店创造和出售，如有足够证据，署方会提出检控。
12月13日，食环署事业职员显露，已派员再到相合门店跟进考核。该门店已于12月9日起已停售一起雪糕产物，并举行彻底明净和消毒。署方已向门店卖力人和员事业出食品安适和卫生培养，以及检视和监视相合门店，确保门店已选用刷新门径。相干跟进考核仍正在赓续。
内地舒芙蕾品牌“fufuland”相干卖力人12月13日显露，“fufuland”香港门店为香港表地团结方谋划。公司相当器重合于香港门店检测超题目目，已就此事做出内部审查。相干门店已举行自查整改，公司已委托第三方机构对原物料和门店产物作微生物检测，以确保食物安适。“fufuland”内地门店将赓续监视第三方检测结果，并实时公告相干音讯。公司将主动配合羁系部分的查抄，确保产物格地和消费者康健。
据悉，“fufuland”生乳舒芙蕾品牌造造于2023年，总部位于江苏南京，正在广州、深圳、佛山、杭州、沈阳与烟台等地开有门店。该品牌于本年7月进驻香港，目前正在香港已具有起码六家分店。
